2007-12-05から1日間の記事一覧

おめでたい“赤色料理”

おめでたい“赤色料理” 古くから日本では、「赤」は吉祥の色であり、同時に病気や悪霊除けの色でした。 さまざまな長寿の祝いを総称して「賀寿」といいますが、最初に迎えるのが満60歳(数えで61歳)の「還暦」。ご存知のように赤い頭巾や赤のちゃんちゃんこを…