2008-06-02から1日間の記事一覧

脂質は“質”にこだわって適量摂取

脂質は“質”にこだわって適量摂取 1日に摂取する脂肪の割合は20~25%が理想ですが、欧米型の食生活傾向が強まってきたことで脂肪摂取率も増える傾向にあります。 たんぱく質や炭水化物に比べ、脂肪は1gあたりのエネルギー量が2倍以上ありますから、脂肪のとり…