2008-06-25から1日間の記事一覧

北海道遺産ラワンぶき

北海道遺産ラワンぶき 北海道・十勝の足寄町は巨大な蕗の「ラワンぶき」の産地です。 ラワンぶきは大きなもので高さ2.5m余りに達し、あくが無く、肉質柔らかでカルシウム、マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれた健康食品です。 ★食物繊維 その働き、とり方…