マイタケで免疫力を強化しましょう 近年とみに注目を集めているのが、キノコ類に含まれているガンの予防効果。 中でも、有望視されているのがマイタケが持つといわれる抗ガン作用なのです。 マイタケに多い多糖類(食物繊維の一種)のグルカンには、体の免疫力…