おいしいカレーに健脳効果あり カレーを食べると認知症になりにくい……夢のような話ですが、実際に、カレーをよく食べるインドでは、アルツハイマー病の発症率がアメリカのじつに1/4程度であることがわかりました。 ≪脳においしい注目のカレーのスパイス成分≫…