ベストのエネルギー源は「スローリリース」の糖類 脳のガソリン、ブドウ糖の補給のしかたから見ていきましょう。 糖類、タンパク質、脂肪といった三大栄養素はどれも、酵素のはたらきで燃焼し、最終的にエネルギーをつくることができます。 ですが、ベストの…
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