「ぼけ予防10カ条」①塩分と動物性脂肪を控えたバランスのよい食事を摂る 通常、食塩は1日10g以下の摂取が理想です。 ただし、高血圧の人は6gをだいたいの目安としましょう。 尿蛋白がある人は6g以下とします。 味噌汁(1杯中に2g)を薄味にして、醤油の量(通常…