ショウガ、トウガラシの効能 料理に欠かせないのが香辛料です。 とくにショウガとトウガラシ。 ショウガは最近体を温めてくれるとたいへん注目を集めていますが、ショウガの栄養成分が続々と明らかになってきました。 その代表が「ジンゲロール」。 ショウガ…