脳のエネルギー源はブドウ糖だけ 人間の身体に必要なものはタンパク質、脂質、炭水化物の三大栄養素が知られています。 身体はこの三つをエネルギー源として利用できますが、脳の神経細胞のエネルギー源はブドウ糖だけです。 脳はブドウ糖しか利用できないた…
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