認知症の進行を遅らせる食べもの⑥『ブロッコリー』 ●花蕾の緑色が鮮やかなものを選ぼう ブロッコリーはカリフラワーやキャベツと同じアブラナ科の仲間で、地中海沿岸地域の生まれです。 小さな緑色のつぶつぶは一つひとつが花のつぼみです。 小さな花のつぼ…