認知症の進行を遅らせる食べもの⑳『エゴマ』『その他の食品』 認知症の進行を遅らせる食べもの⑳『エゴマ』 ●α－リノレン酸は脳機能維持に役立つ エゴマというとゴマの仲間と思われがちですが、じつはシソ科の一年草です。 ゴマのように炒ってすりつぶして食…