タマネギの効果的な食べ方 《選び方》 薬効を主体に考えると、含硫有機化合物の多い品種が最も良いタマネギということになります。 といっても、含硫有機化合物は簡単には計算できませんが、辛味の強い品種ほどそれを多く含んでいますから、辛味の強いストロ…
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