認知症は「生活習慣病の終着駅」。だから、予防するには食生活の改善も必須！ ■脳卒中や心筋梗塞と同じメカニズムで発症してくる 「認知症とは、どんな病気だと思いますか？」と聞くと、ほとんどの方は「(頭が)ボケて何もわからなくなる病気」と答えます。 …