塩分の過剰摂取は血管の老化を早める 塩分を摂りすぎると、血圧が上がって血管を傷めつけるというのは常識になっていますが、そのメカニズムを少し詳しく説明しましょう。 塩分(塩化ナトリウム=NaCl)は2つのミネラル、ナトリウム(Na)とクロール(Cl)の化合物…