レンコン、ゴボウ、カボチャの食べすぎは、血管を傷つける 栄養指導をしていると、たまにこんな悩みを打ち明けられる方がいらっしゃいます。 「私、野菜をよく食べているのですが、その割になぜか血糖値が高いのです」 こういう方のお話をよくうかがってみる…
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