疲れがみるみるとれる！「鉄と亜鉛」の効能 鉄には、肉類や魚介類などの動物性食品に含まれるヘム鉄、野菜や海藻類などの植物性食品に含まれる非ヘム鉄(無機鉄)があります。 ヘム鉄はその約60～70%がヘモグロビンの成分であり、酸素と結合して運搬を担ってい…