老化や病気に打ち克つ抗酸化作用って？ 活性酸素に侵されない生活習慣を 「抗酸化作用」や「活性酸素」という言葉。 その意味について、ここで少し確認しておきたいと思います。 抗酸化作用を一言でいえば、「活性酸素に対抗する働き」です。 「活性酸素」と…