映画「明日の記憶」がテレビで放映され、関心を集めた若年性アルツハイマー病ですが、予防はとなると発病の原因がはっきり特定されていない現段階では「コレ!」といったものがないなか、こんな記事を見つけました。
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http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20020913/index.htm
ワイン、大豆、青魚、緑黄色野菜・・・いずれもどこかで聞いた食品ばかり。
健康な生活には健全な食品がベースとなっているようです。
それとは別に、最近食品の安全性に問題があることが多くなってきたのが気にかかります。
関連URL http://www.endokoro.com/libra/v_article015.html