活性酸素によって生じるさまざまな現象

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活性酸素によって生じるさまざまな現象

活性酸素が老化の直接的な原因かどうかは議論があるところですが、活性酸素が体のさまざまな面で悪影響を与えることは、ほぼ定説です。

たとえば、老化に起こる現象の多くには、活性酸素がかかわっています。
皮膚のシワなどにも活性酸素がかかわっています、紫外線が皮膚細胞内の水分、過酸化水素などを刺激して活性酸素を大量に発生させ、皮膚の弾力を保つタンパク質コラーゲンを破壊してしまうからです。

また、老人になると白内障になる方が多いのですが、これも活性酸素の影響が大きいと考えられています。
眼も皮膚同様に紫外線にさらされる機会が多いので、そのため活性酸素が多く発生します。

普通は、水晶体の表面には活性酸素の影響を抑える酵素が豊富に含まれているので、それを防衛しています。
ところが年齢とともに酵素の量が減って活性酸素の影響を抑えられなくなるために、白内障になると考えられています。

血管も活性酸素に傷つけられることで弱くなっていきます。
そのために高血圧や動脈硬化を促進させることになります。
それによって認知症を促進させやすくなります。
認知症の半数近くは血管障害が原因になっているのですが、動脈硬化を促進させた結果、脳梗塞脳出血の後遺症として認知症が生じることにもなります。

さらには、糖尿病やがんなどの生活習慣病とのかかわりもあります。
がんについては、活性酸素によって、細胞がダメージを受けて異物細胞をつくってしまうわけです。
また、糖尿病については、インスリンをつくる膵臓のランゲルハンス島にあるβ細胞は活性酸素の攻撃に弱いので、ダメージを受けて、インスリンの産出量が減ってしまうからです。

このように活性酸素は私たちの体にとってかなりダメージを与えるものです。
しかし、忘れてならないのは、活性酸素は免疫システムでは、大切な役割を果たしていることです。
それは、白血球が、体内に入ってきたばい菌に対して、活性酸素を出して攻撃するからです。
しかし、活性酸素が多いと、ばい菌だけでなく、周囲の正常な細胞も傷つけてしまうことにもなります。
「いつまでも「老いない脳」をつくる10の生活習慣 より」

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どのビタミンも老化を防止しますが、とくにビタミンB類はもっとも重要なビタミンとされます。
ビタミンB類には、ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシンパントテン酸、そして葉酸などが含まれています。
ビタミンB類は、1つが欠乏しているときには、他のビタミンも欠乏していることが多いようです。

食べ物に含まれるビタミンB12は、そのままの形では吸収されません。
胃から分泌された内因子と結合する必要があるのです。
このために胃を切除した人では、ビタミンB12が欠乏して貧血をおこすことがあります。

また、現在60歳以上の人の20パーセントでビタミンB12の欠乏が見られます。
これは歳をとると胃の機能が低下し、内因子の分泌が低下するからです。

血液検査では見つけられないような軽度のビタミンB12の欠乏でも、認知症に似た神経異常を引きおこすことがあります。
とくに高齢者では、ビタミンB12の値が基準値の範囲にあっても、それが下限値の場合には、記憶障害をおこすことが知られています。

近年、日本人の死因の上位占めているガン・心筋梗塞・脳血管系の疾患、そして高血圧症などの生活習慣病の多くは、戦後、日本人の食生活が欧米化し、動物性食品を多くとるようになったことに起因すると言われています。

長寿のためには、動物性食品を控えた方が良いという事ですが、動物性食品を摂らないことからビタミンB12を摂取できなくなる恐れがでてきます。
ビタミンB12を摂取できないことで、脳のビタミンとしての作用が欠落してしまうという深刻な問題も起きています。

ビタミンB12は、肉や魚介類、卵、乳類などの動物性食品には多く含まれますが、原則として植物性食品には含まれません。
植物性でも例外的に、納豆やみそなど発酵食品、のりなどの海藻に含まれます。

ビタミンB12には、脳の血流をよくするとともに、脳神経の働きを改善あるいは促進する作用があります。
同時に、動脈硬化の原因となるホモシステイン活性酸素(ふえすぎると体に害を及ぼす非常に不安定な酸素)を除去する働きも持っています。
ビタミンB12は、大量かつ配合によって効果的に働きます。
また、ビタミンB群はバランス良く摂ることで相乗効果を発揮します。

脳と神経の修復・再生のビタミンB12
http://www.endokoro.com/
http://www.endokoro.jp/
子供たちの脳・創造力・学力向上のためのビタミンB12
http://www.endokoro.jp/libra_g.html