地味だが大切な健脳効果を持つ きのこ・海藻類 きのこや海藻類は、野菜や魚に比べると、抗酸化作用や脳によい成分は多くはありません。 しかし、食事全体の健脳度アップには欠かせない「ヘルシー食材」です。 ≪地味だが大切な健脳効果を持つ≫ きのこや海藻類…