脳が働く６つの食事法(５) ５． メニューを脳に記憶させる ≪記憶はインプットしてアウトプットする≫ 質問。昨日の昼食の内容を3秒以内に答えてください。 とても印象的な昼食だとすぐに思い出せますが、行きつけの定食屋だと思い出しにくいものです。 なぜ、…