「酸化」＝「錆びる」 体を老けさせるものといえば、「酸化」を思い出す人もいるかもしれません。 「アンチエイジングには抗酸化が大事」とよく言われます。 「どちらも老化にかかわるものだけど、抗酸化と抗炎症、どちらが大切ですか?」と聞かれれば、「ど…
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