生活は「食」メイン、「運動」サブで考えなさい 2013年12月、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、今や世界中から日本料理が注目されています。 このような「食」をテーマにした無形文化遺産は、和食で5件目です。 これまでにフランス料理や地中海料…