第２章 三大栄養素のバランスをチェック ▼三大栄養素がエネルギーを作る 人間の体を動かすエネルギーは、三大栄養素とも呼ばれる「糖質」「脂質」「たんぱく質」の3つの栄養成分で成り立っています。 「糖質」は私たちの主食であるお米やパンのほか、イモ類…