年越しそばはネギで長寿を祈ります 大晦日の夜には、「ゴーン」という除夜の鐘を聞きながら、そばを食べます。 もともと江戸の商家には、毎月末にそばを食べる習慣がありましたが、1年の終わりの「年越しそば」だけが残りました。 そばは細くて長い。そこか…
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