認知症に効く栄養成分⑪≪DHA≫ ●脳内に多く分布する DHAは「n-3系」と呼ばれる多価不飽和脂肪酸の一つで、体内では合成できないため食事でとる必要があります。 同じn-3系にはα-リノレン酸やEPAがあります。 グリーンランドに住むイヌイットに、動脈…
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