とりすぎ「オメガ6系脂肪酸」は、ココにも、ソコにも潜んでいる！ 1950年代の日本人のＥＰＡ：ＡＡの比率は1.44と、動脈硬化予防には理想的な状態でした。 ところが、1985年には0.16まで下がってしまいます。 こう説明すると、「魚の消費量が減ったんだろう…