第6章 「カロリー制限」か「糖質制限」を続ける 血糖値の基準から外れたり、食後高血糖や血糖値スパイラルが疑われたりしたら、血糖値を基準値の範囲内に収めるように「血糖コントロール」をしましょう。 血糖コントロールをするには、大きく分けて2つの食事…