朴の木

６月に入って神社の境内に行くと、ちょうど朴の木に花が咲き出していた。
花を見るのははじめて。

岐阜県の宿に泊まるとたいてい朴葉味噌が出てくる。
飛騨コンロに朴の葉を乗せ、その上で甘めの味噌であえた具を焼く。
味噌の焼ける香ばしい匂いが食欲をそそる郷土料理だ。

朴の木の下はいい香りが漂っていた。
日の傾くのも遅くなり初夏の風情が漂う。