認知症は脳の栄養不足 これまでの調査では、栄養状態が認知機能とも関連があることがわかりました。 低栄養の状態が長く続くと、認知機能が低下して認知症になりやすくなるのです。 具体的には、アルブミンやコレステロールの値が低い人を追跡調査すると、そ…
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