ビタミンＢ群と亜鉛も忘れずに
糖類を分解してエネルギーをつくるのに大活躍するのが、ビタミンＢ群です。
ですから、元気を出すにも、脳を活性化するにも、Ｂ群を十分に摂取するのが先決です。
ですから、元気を出すにも、脳を活性化するにも、Ｂ群を十分に摂取するのが先決です。
記憶力に関してとりわけ重要なのが、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンＢ6、ビタミン
Ｂ12です。
なかでもビタミンＢ3とも呼ばれるナイアシンは、記憶力を高めるのに大きな威力を発揮し
ます。
多くの研究論文が発表されていますが、ここでは、ドイツのロリアクス博士の成果を紹介し
ましょう。
Ｂ12です。
なかでもビタミンＢ3とも呼ばれるナイアシンは、記憶力を高めるのに大きな威力を発揮し
ます。
多くの研究論文が発表されていますが、ここでは、ドイツのロリアクス博士の成果を紹介し
ましょう。
まず、健康な96人を35～45歳、55～65歳、75～85歳の3グループに分け、それぞれのグ
ループに1日141ミリグラムのナイアシンあるいは偽薬を8週間摂取してもらいました。
ループに1日141ミリグラムのナイアシンあるいは偽薬を8週間摂取してもらいました。
その後で記憶力テストを行ったところ、3つのグループすべてなおいて、ナイアシングルー
プは偽薬グループにくらべ記憶力が10～40パーセントも改善されていました。
プは偽薬グループにくらべ記憶力が10～40パーセントも改善されていました。
ビタミンＢ12については、これが豊富なエサを摂取したネズミの学習能力が高まること、
神経細胞の健やかな成長に欠かせないことが判明しています。
Ｂ12は、メチオニンについているメチル基をＤＭＡＥ(ジメチルアミノエタノール)、ＰＣ
(フォスファチジルコリン)、ＰＳ(フォスファチジルセリン)に移動することでコリンをつく
ります。
神経細胞の健やかな成長に欠かせないことが判明しています。
Ｂ12は、メチオニンについているメチル基をＤＭＡＥ(ジメチルアミノエタノール)、ＰＣ
(フォスファチジルコリン)、ＰＳ(フォスファチジルセリン)に移動することでコリンをつく
ります。
ビタミンＢ群は互いに協力してはたらき、脳が伝達物質をつくるのを助けています。
そのため、Ｂ群をいっしょにとるのが合理的です。
特定のビタミンＢを摂る際は、Ｂ群複合体やマルチビタミンの摂取も忘れないようにしまし
ょう。
そのため、Ｂ群をいっしょにとるのが合理的です。
特定のビタミンＢを摂る際は、Ｂ群複合体やマルチビタミンの摂取も忘れないようにしまし
ょう。
亜鉛は脳の友だちで、記憶に深くかかわるミネラルです。
亜鉛が不足すると、夢を思い出せないことが多いのです。
学習障害児の多くは、血液中の亜鉛レベルが低いこと、また亜鉛不足が高齢者の記憶障害を
悪化させることも知られています。
逆に、亜鉛不足を解消すると、うつや統合失調症に顕著な改善が見られることがあります。
亜鉛が不足すると、夢を思い出せないことが多いのです。
学習障害児の多くは、血液中の亜鉛レベルが低いこと、また亜鉛不足が高齢者の記憶障害を
悪化させることも知られています。
逆に、亜鉛不足を解消すると、うつや統合失調症に顕著な改善が見られることがあります。
亜鉛が豊富な食べ物としては、魚介類では、魚、牡蠣、ホヤ、ツブ貝などです。
肉類ではレバー。鶏卵。種や種を含んだ食べ物にも亜鉛は多く含まれています。
それは、植物でも動物でも成長するには亜鉛が欠かせないからです。
このため、種類、豆類、ナッツ類はすべて亜鉛が豊富ということになります。
とりわけ亜鉛が豊富なのは牡蠣です。
肉類ではレバー。鶏卵。種や種を含んだ食べ物にも亜鉛は多く含まれています。
それは、植物でも動物でも成長するには亜鉛が欠かせないからです。
このため、種類、豆類、ナッツ類はすべて亜鉛が豊富ということになります。
とりわけ亜鉛が豊富なのは牡蠣です。
毎日、鶏卵、ダイズ、エダマメ、豆腐、納豆のどれか一つを食べるようにし、ＰＣ(フォス
ファチジルコリン)を摂取するようにしましょう。
ファチジルコリン)を摂取するようにしましょう。
最後に、毎日、新しいことを学び、脳を活用しましょう。
もし脳を十分つかわないなら、脳はその能力を不要なものとみなし、その能力を失ってしま
うからです。
「食べ物を変えれば脳が変わる より」
もし脳を十分つかわないなら、脳はその能力を不要なものとみなし、その能力を失ってしま
うからです。
「食べ物を変えれば脳が変わる より」
＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊
一般にビタミンＢ群は、一つが欠乏するときには他のビタミンも欠乏していることが多いの
です。
もちろん、すべてのビタミンが老化防止に必要であることはいうまでもありませんが、Ｂ類
のビタミンＢ12、Ｂ6、葉酸は老化を防ぐうえでも、もっとも重要なビタミンとされます。
現在60歳以上の高齢者の二割の人に、ビタミンＢ12の欠乏が見られるということです。
これは年をとると胃の機能が低下し、内因子の分泌が低下するからです。
また、高齢者が理由のはっきりしない神経症状を呈したら、ビタミンＢ12の欠乏を考える
べきだという学者もいます。
ビタミンＢ12は、肉や魚介類、卵、乳類などの動物性食品には広く含まれますが、原則と
して植物性食品には含まれません。
ただし、おもしろいことに、納豆やみそ、たくあんなど、日本に古くからある保存食には、
植物性でも例外的にビタミンＢ12が含まれています。
これは、発酵の過程でビタミンＢ12が作られるためと考えられます。
です。
もちろん、すべてのビタミンが老化防止に必要であることはいうまでもありませんが、Ｂ類
のビタミンＢ12、Ｂ6、葉酸は老化を防ぐうえでも、もっとも重要なビタミンとされます。
現在60歳以上の高齢者の二割の人に、ビタミンＢ12の欠乏が見られるということです。
これは年をとると胃の機能が低下し、内因子の分泌が低下するからです。
また、高齢者が理由のはっきりしない神経症状を呈したら、ビタミンＢ12の欠乏を考える
べきだという学者もいます。
ビタミンＢ12は、肉や魚介類、卵、乳類などの動物性食品には広く含まれますが、原則と
して植物性食品には含まれません。
ただし、おもしろいことに、納豆やみそ、たくあんなど、日本に古くからある保存食には、
植物性でも例外的にビタミンＢ12が含まれています。
これは、発酵の過程でビタミンＢ12が作られるためと考えられます。
シナプス形成に必要な素材として神経系構成成分、つまり栄養成分が必要なことは当然で、
また、その構築作業のための酵素、そしてそれを補佐する補酵素的ビタミンも必要となりま
す。
その中でも重要なものがビタミンＢ12です。
ビタミンＢ12は、脳からの指令を伝達する神経を、正常に働かせるために必要な栄養素で
す。
十分にあると、集中力ややる気が高まり、不足すると、神経過敏などの症状が起こりやすく
なります。
また、その構築作業のための酵素、そしてそれを補佐する補酵素的ビタミンも必要となりま
す。
その中でも重要なものがビタミンＢ12です。
ビタミンＢ12は、脳からの指令を伝達する神経を、正常に働かせるために必要な栄養素で
す。
十分にあると、集中力ややる気が高まり、不足すると、神経過敏などの症状が起こりやすく
なります。
脳と神経の修復・再生のビタミンB12
http://www.endokoro.com/
http://www.endokoro.jp/
子供たちの脳、集中力・学力向上、受験にビタミンB12
http://www.endokoro.jp/libra_g.html
http://www.endokoro.com/
http://www.endokoro.jp/
子供たちの脳、集中力・学力向上、受験にビタミンB12
http://www.endokoro.jp/libra_g.html
