基礎代謝量は筋肉の量で変わる
運動しないと筋肉量が、
年に最大0.8％ずつ減っていく
そんなに食べているわけでもないのに、中年になったら急に太り始めたという人、多いですよね。
その最大の原因は、基礎代謝量の低下です。
基礎代謝とは、呼吸や体温調節といった生命維持のために使われるエネルギーのこと。
基礎代謝だけで、1日に消費する総エネルギー量の60～70%を占めています。
年をとるにつれ成長ホルモンの分泌量は減っていきます。
すると、脂肪が増えて筋肉が減少。
体の中で最もエネルギーを使うのは筋肉ですから、当然、基礎代謝も落ち始めます。
それも、40歳前後から猛スピードで！
基礎代謝が低下しているのに、若いころと同じ量を食べ、運動もしなければ、それこそメタボリック症候群へとまっしぐらです。
でも、これは裏返すと、筋肉をつけさえすれば、高齢者でも基礎代謝が増えるということ。
摂取したカロリーが燃えやすい「燃焼体質」を目指しましょう。
運動しないと、30歳から骨格筋量が減り始める
平均的な成人の場合、全体重の40～50%筋肉が占めています。
大きく分けると、心臓を構成する心筋、その他の内臓や血管の壁などをつくっている平滑筋、そして体を支え動かすための骨格筋(横紋筋)の三種類。
運動によって鍛え、増やすことができるのは、もちろん骨格筋だけです。
骨格筋の量は、一般に30歳ぐらいがピーク。
個人差があるものの、その後は年に0.3～0.8%の割合で減っていくと考えられています。
なんの運動もしなければ、80歳までに30～40%低下してしまうのです。
最近は、体脂肪だけでなく骨格筋率(体重に骨格筋の重さが占める割合)を量れる体重計も出てきました。
各年代の標準値より低かったら、要注意です。
「15歳若返る錆びないカラダのつくりかた より」
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筋肉や神経を動かすエネルギーを作るのがビタミンＢ1、神経伝達物質の生成に働くのがビタミンＢ6、そしてビタミンＢ12の役目は神経細胞内の核酸やタンパク質などを合成、修復することにあります。
どのビタミンが不足しても神経は正常に働いてくれません。
また、ビタミン欠乏症が原因で、認知症になるケースがあるそうです。
ビタミンの種類は、ビタミンＢ1、ビタミンＢ12、葉酸。
ビタミンが欠乏すると、記憶障害、無気力、集中力の低下、妄想、錯乱の症状が出ることは事実です。
東京武蔵野病院 副院長 田中信夫先生によれば、認知症患者の血中ビタミンＢ12は、通常の人より少ないそうです。
認知症患者に、ビタミンＢ12を投与すると、ボケ症状、特に感情障害、夜間せん妄、意欲、自発性の障害などの精神障害が軽くなると言われています。
老人の認知症の3割～5割を占めるアルツハイマー病の場合は、脳細胞が萎縮する病気です。
この萎縮を食い止めるためには、脳細胞を生成するためのタンパク(アミロイドβタンパク)合成、核酸合成が順調に行われる必要があるのです。
ビタミンＢ12は、タンパク(アミロイドβタンパク)合成と核酸合成の両方に役立っています。
ビタミンＢ12は、ストレス社会に生きる現代人のこれからの健康に役立つ成分です。
ビタミンB12について？
https://www.endokoro.com/libra/vitamin01.html
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